Conversor de Medidas de Cocina Gratis — Volumen, Peso y Temperatura
Convierte entre tazas, cucharadas, mililitros, gramos, onzas, fahrenheit y celsius. Imprescindible para seguir recetas americanas o inglesas.
Conversiones rápidas de referencia
1 taza (US)=236,6 ml · 16 cucharadas
1 cucharada=15 ml · 3 cucharaditas
1 cucharadita=5 ml
1 onza líquida=29,57 ml
180 °C=356 °F (horno moderado)
200 °C=392 °F (horno caliente)
Guía de temperatura de horno
Suave: 140–150 °C · Moderado: 175–190 °C · Caliente: 200–220 °C · Muy caliente: 230–250 °C
Guía práctica del conversor de medidas de cocina
Muchas recetas americanas usan tazas, cucharadas, onzas y grados Fahrenheit, mientras que en nuestras cocinas usamos gramos, mililitros y grados Celsius. Este conversor traduce todas esas medidas para que la receta salga bien a la primera.
Paso a paso
- Elige el tipo de conversión: volumen, peso o temperatura.
- Escribe la cantidad y elige la unidad de origen y la de destino.
- Pulsa Convertir para ver el resultado.
Equivalencias clave
1 taza americana ≈ 240 ml = 16 cucharadas; 1 cucharada = 3 cucharaditas = 15 ml. Temperatura: °F = °C × 9/5 + 32, así que 180 °C ≈ 350 °F. Un brownie a 350 °F se hornea a unos 175–180 °C.
Consejos de cocina
- Una taza de harina pesa unos 120–125 g, pero una de azúcar unos 200 g: el volumen no equivale al peso.
- Para medir harina con taza, llénala con una cuchara y enrásala con un cuchillo sin apretar.
- En repostería es más preciso pesar con báscula que medir con tazas.